Tartare d’avocat, écrevisses et pamplemousse
Petits pots de ratatouille froide, anchoiade et Tapenade
Frites de panisse aux deux sauces
Friture de petits poissons
Moules gratinées
Ravioles du Dauphiné
Toastade de Saint Nectaire fermier
Petit chèvre rôti au romarin
Salde Janou (melon, mozzarella, tomates et Jambon cru)
Salade kale, poulet grillé, comté et noisettes
Asperges blanches vinaigrette
Tagliatelles aux escargots
Filet de bar à la tapenade
Pavé d’Espadon à la plancha, tian de légumes
Magret de canard au romarin
Brandade de haddock et aïoli
Gambas flambées au Pastis, riz anisé
Saint-Nectaire fermier
Petits pélardons, huile d’olive
Clafoutis aux myrtilles
Mousse au chocolat
Pain perdu au caramel beurre salé
Crème brûlée à la vanille et fleur d’oranger
Île flottante
Salade de fraises à l’huile d’olive
Vanillées
Tarte à la rhubarbe